Онлайн Вкусы и пристрастия (Cultural flavors) смотреть
Страна на тарелке
Приготовьтесь отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие! Новый кулинарный проект приглашает вас в увлекательную одиссею по разным уголкам мира. Вместе с опытными ведущими вы окунетесь в мир невероятных вкусовых открытий, познакомитесь с яркими национальными блюдами и раскроете тайны их приготовления.
Вас ждут не только классические рецепты, но и настоящие кулинарные раритеты, передаваемые из поколения в поколение. Ведущие проекта станут вашими проводниками в мир экзотических продуктов и необычных техник готовки. Вы узнаете о том, как культура и традиции определяют кулинарные предпочтения жителей разных стран, и поймете, что еда – это не просто способ утолить голод, а целое искусство, отражающее душу народа.
Готовьтесь к тому, чтобы ваши вкусовые рецепторы испытали настоящий шквал эмоций!
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2010
Добавлено:
сериал полностью из 13
(27.09.2014)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Этот проект произвел на меня неизгладимое впечатление. Увлекательно было узнать о гастрономических традициях разных стран, о кулинарных предпочтениях народов мира. Мы часто забываем, что то, что для нас является привычной едой, может казаться другим народам невероятно вкусным, а блюда из чужих культур – непривычными и даже отталкивающими.
Первая серия проекта погружает зрителей в мир тайской кухни, раскрывая ее исторические корни и этапы развития. Визуально все выглядит чрезвычайно аппетитно и эстетично, однако я сам имел возможность попробовать некоторые фрукты, которые пользуются огромной популярностью в Таиланде, и остался разочарован. Несмотря на привлекательное оформление блюд, их вкус оказался для меня неприемлемым. Хотя я не объездил весь земной шар, но могу предположить, что вкусовые предпочтения людей по всему миру невероятно разнообразны.
Несомненным преимуществом проекта является то, что он не только демонстрирует экзотические блюда, но и подробно поясняет пропорции ингредиентов, необходимые для их приготовления. Однако найти все представленные продукты в ближайшем магазине может оказаться непростой задачей – ведь перед нами предстают именно кухни далеких стран, а не традиционная белорусская или русская кухня.
Просмотр проекта вдохновил меня попробовать приготовить что-нибудь из непальской кухни. Уверен, что каждый зритель найдет для себя что-то интересное и заманчивое. Каждая серия посвящена отдельной кухне и ее ключевым блюдам. Авторы проекта делятся любопытными комментариями о том, чем блюда отличаются от кулинарных традиций соседних стран, и, конечно же, предоставляют зрителям возможность ознакомиться с рецептами.
В первую очередь, сериал – это увлекательное путешествие по миру еды, погружение в культуру экзотических кухонь.
Лично я не ставил перед собой задачу приготовить что-то после просмотра, но мне было просто интересно увидеть, как готовят в разных уголках планеты. Как и многие другие, я смотрю кулинарные передачи не только ради самих блюд. Например, шеф-повар Гордон Рамзи считается признанным мастером своего дела, но разве я пробовал его еду? Нет. Поэтому оценить его талант объективно я не могу.
Этот проект – настоящая кладезь информации и знаний, краткий, но емкий рассказ о самых интересных аспектах кулинарии разных стран. Все подано красиво, доступно и практично.
Желаю всем приятного просмотра!