Онлайн Джейми: Обед за 30 минут (Jamie's 30 Minute Meals) 2 сезон смотреть

Для ценителей кулинарного искусства имя Джейми Оливера наверняка знакомо. Этот шеф-повар, буквально излучающий энергию и страсть к своему делу, способен вдохновить даже самого ленивого зрителя на кулинарные подвиги. Оливер – автор множества книг и ведущий популярных телевизионных программ. В каждой серии он демонстрирует мастерство приготовления трех-четырех блюд за считанные тридцать минут. В его арсенале всегда есть основное блюдо, один или два свежих салата и, разумеется, что-нибудь сладкое на десерт. Иногда Джейми погружается в кулинарные традиции разных стран, готовя греческие, итальянские или азиатские блюда. Судя по всему, съемки проходят в его собственной кухне, что придает программе атмосферу домашнего уюта. Простая постановка и использование привычных кухонных принадлежностей – от разнокалиберных наборов посуды до кухонного комбайна и духового шкафа – создают ощущение, будто зритель сам участвует в процессе приготовления. Сериал Джейми Оливера покоряет своей искренностью и доступностью. Он создан для обычных людей, которые не стремятся к haute cuisine, а хотят быстро и вкусно приготовить еду. Главное – результат: блюдо должно быть вкусным и приготовлено за полчаса. Джейми не боится использовать микроволновку, которую многие считают вредной, и откровенно признается, что не прочь приобрести замороженные овощи или готовое тесто. К счастью, продукты, которые использует шеф-повар, легко найти в любом супермаркете. Джейми – настоящий фанат оливкового масла и цедры лимона, которые он щедро добавляет в свои блюда. Он не просто готовит, а делится секретами и лайфхаками. Многие из его приемов оказались невероятно полезными. Например, очищать чеснок в специальной давилке можно прямо в шелухе – это намного быстрее и проще. А чтобы подогреть остывший хлеб, его нужно завернуть в слегка смоченную пергаментную бумагу и прогреть в духовке. Влажная бумага сохранит эластичность, а хлеб станет мягким и ароматным. Все рецепты Джейми Оливера просты и понятны. Он постоянно экспериментирует и предлагает новые идеи. Смотреть его передачу – одно удовольствие! Конечно, я не всегда scrupulously следовал всем его инструкциям, но главное, что он учит зрителей понимать, как продукты сочетаются между собой. Это позволяет создавать свои собственные кулинарные шедевры. Джейми совершенно не озабочен внешним видом блюд – для него важнее вкус и свежесть. В повседневной жизни мы тоже редко превращаем еду в произведения искусства, а те, кто любит выкладывать фото своих кулинарных творений в социальные сети, скорее всего, стремятся к эстетике. Но я, как и Джейми, отношусь к этому без фанатизма. Несмотря на то, что время ограничено, Джейми успевает приготовить много блюд за тридцать минут. Он движется с невероятной скоростью, поэтому нужно быть готовым следовать его темпу. Люблю смотреть кулинарные шоу, даже если не планирую готовить. Раньше я просто наслаждался процессом и накапливал опыт. Но моя супруга – настоящий мастер кулинарии – вдохновила меня попробовать свои силы на кухне. И я рад, что сделал это! Сейчас мне нравится готовить, а мои блюда, хоть и просты, всегда получаются вкусными. Мой папа тоже любил готовить, у него были свои фирменные рецепты, которые мы все обожали. А теперь я создаю свои собственные, понимая, что свежие, качественные продукты сами по себе уже являются гарантом успеха. Мне нравятся ведущие, которые делятся своим опытом без лишней помпы. Джейми показывает доступные рецепты, которые не разорят семейный бюджет. Продукты можно купить в любом супермаркете. Благодаря этому шоу я научился сервировать стол и узнал множество полезных лайфхаков. Сериал Джейми Оливера понравится даже тем, кто только начинает свой путь в кулинарии. Это действительно хороший и полезный проект. В нем нет ничего лишнего: все просто, честно и по-домашнему.